Ouverture de la 5ème édition des Rendez-Vous aux Jardins sur l'île du Levant :
Alain Corre avait concocté, cette année, de nouvelles préparations basées sur la flore comestible de l'île du Levant. Une quarantaine de visiteurs (estivants et résidents) ont pu apprécier, omelettes, salades et yaourts tout en buvant du vin d'orange (Merci à Agnès et Marc de la Naissance du Jour) et des infusions froides de cerise, menthe, pélargonium (Merci à Pierre) !
Un grand merci à Alain et Jean-Michel pour leur accueil sur la grande terrasse en bois des Iles d'Or !
Extraits du Guide Naturiste de l'île du Levant de 1967
Dans le livre "La Cuisine Saine" des Dr Gaston et André Durville Edition de 1934 on relève aux pages 24 et 25 :
" Sont bienfaisants pour l'organisme : .... Parmi les viandes : Celles qui sont jeunes, blanches ou rouges, à condition qu'elles soient très fraîches et qu"on n"ne use qu'à un seul repas par jour (à midi) et modérément et qu'on les cuise sainement.
Les poissons, à la condition qu'ils soient consommés très frais et en petite quantité, cuits comme il convient, et qu'ils constituent toute la ration carnée de la journée. nager le même jour viande et poisson, même à deux repas différents, est commettre une faute. Un seul plat carné par vingt-quatre heures (viande ou poisson), voilà un principe essentiel d'hygiène alimentaire de début ; quand, par des mois d'hygiène naturiste, on aura secoué ses atavismes, on pourra penser à devenir, un jour, végétarien. Nous sommes habituellement opposés aux brusques sevrages de viande."
A la fin des années 20, deux frères médecins, André et Gaston Durville, choisissent l'île de Platais dans les Yvelines pour y établir leur domaine naturiste : Physiopolis. Qu'en reste-t-il aujourd'hui ? Le naturisme a disparu, mais des physiopolitains continuent de venir y chercher un monde à part.
Comité d'organisation de PhysiopolisDroits : David Lorenté
Depuis qu'il est devenu physiopolitain, il y a six ans, David Lorenté se passionne pour l'histoire de l'île. Une histoire particulièrement riche. Emile Zola, dont la maison de Médan se trouve sur l'autre rive, s'y était fait construire un chalet où il venait chaque jour travailler. A l'emplacement de ce chalet sera construite une immense piscine bien connue des habitants des Yvelines, la plage de Villennes, gigantesque bâtiment art déco aujourd'hui à l'abandon.
Et, à la fin des années 20, c'est sur l'île de Platais que les frères Durville, deux médecins hygiénistes, établissent leur domaine naturiste : Physiopolis. Naturisme, mais pas encore nudisme : slip pour les hommes, slip et "cache sein" pour les femmes, on invente ici, avec 20 ans d'avance, le bikini.
Aujourd'hui, le naturisme a disparu de Physiopolis. Mais on y baigne toujours dans une atmosphère à part. L'île est accessible uniquement par bateau aux Physiopolitains et à leurs invités.