Les croquis de Jean Georges Girault

Ci-dessous de gauche à droite :
William Seemuller, Raymond Tollari, Christian Molinero et Emmanuelle Pouquet 

     Daniel Faget  Maître de Conférence université d’Aix-Marseille, Une évolution historique de la pêche côtière varoise (France), (XVIIe-XXe siècle) : entre mythe et réalité.

Déclin des pêches artisanales
Daniel Faget souligne le déclin rapide des pêches artisanales depuis plusieurs décennies, mettant en question leur avenir et leur pérennité.
L'étude repose sur une analyse approfondie de différents fonds d'archives, notamment :
- Prud'homie de Toulon et sa section de Giens et Saint-Tropez
- Programme PACHA, Prises Accidentelles Captures et Habitats essentiels d'espèces d'intérêts halieutiques dans l'Aire maritime adjacente du Parc national de Port-Cros, mené par le Gis Posidonie à partir de 2019, c'est une Combinaison de recensements d'archives et d'enquêtes orales aboutissement à un rapport volumineux et riche. Il permet d'apporter des éléments pour une meilleure compréhension de l'évolution locale de la flotte artisanale

- Sources disparates et lacunaires
- Problèmes de conservation des archives
- Dispersion des archives dans différents fonds et collections, y compris des archives privées
- Difficulté d'exploitation correcte pour les historiens

Origines historiques
XVIe siècle :
- Trois flottilles de pêche analysées dans l'aire marine adjacente
- Inscription dans un passé multiséculaire
- Représentation actuelle par des prud'homies ou sections prud'homales
Évolution des prud'homies
- XVIIe siècle : Prud'homie de Marseille (mère de toutes les prud'homies)
- 1518 : Prud'homie de Toulon
- Période révolutionnaire : Saint-Tropez
- 1894 : Le Lavandou
Analyse critique des communautés de pêcheurs
- Aura historique des communautés (prud'homies, confréries)
- Difficultés rencontrées durant l'époque moderne (avant la Révolution française)
- Problèmes de contrôle de leur juridiction et espace de pêche
- Des questions persistent sur l'avenir des pêches artisanales face à leur déclin observé depuis plusieurs décennies.
                    
 

Dimanche 1er décembre 2024

Fort du Moulin (île de Port-Cros)

En partenariat avec les Amis de Port-Cros, la Ville d’Hyères et du Lavandou, le Parc National de Port Cros, le Département du Var, la TLV

Programme

10h Introduction : « l’esprit de l’île » avec Pierre Buffet >>

10h15 Daniel Faget  Maître de Conférence université d’Aix-Marseille, Une évolution historique de la pêche côtière varoise (France), (XVIIe-XXe siècle) : entre mythe et réalité.

 Daniel Faget et William Seemuller

11h30 Elodie Pochon responsable archives d’Hyères : fonds photographique de la pêche et des pêcheurs des îles

William Seemuller : Port-Cros 1886-1901

12h00 Paul Ricard ancien pêcheur du Lavandou

Paul Ricard et William Seemuller
Photo : V. Bernardini

14:30 Christian Molinero ex prudhommie et Raymond Tollari anciens pêcheurs : la pêche dans les îles

15:30 Christophe Chevalier pêcheur professionnel et Etienne Cavatore pêche loisir : demain ?

>> 10h Introduction : « l’esprit de l’île » avec Pierre Buffet 

Extraits de son intervention - Appli Geremy

Pierre Buffet a connu des pêcheurs du Lavandou
- Ces pêcheurs venaient à notamment autour de Port Cros, de Bagaud, et de la Gabinière
- Les zones étaient très poissonneuses
- Au début, les bateaux n'avaient pas de moteurs
- Les pêcheurs restaient parfois plusieurs jours pour éviter les allers retours au Lavandou
- Leurs barques stationnaient devant l'unique quai en bois de l'époque
- Ses parents géraient l'hôtellerie provençale et avaient accès à du poisson frais directement des pêcheurs
- Les rougets coûtaient plus cher que les langoustes à l'époque
- Il mentionne avoir été "nourri aux poissons"
Description des pêcheurs
- Décrits comme très aimables et grands connaisseurs de la mer
- Mention spéciale au "père Rameau"
Pêcheurs locaux de Port Cros
- Étienne Papaseudi : le plus ancien, décrit comme "beau" même à un âge avancé
- Henri Pascal : décrit comme peu communicatif sauf lors des parties de boules
- Alfred Touze, surnommé "Tarzan"
- Marcus Ferri 
- La plupart de ces pêcheurs n'ont pas eu d'enfants, limitant l'implantation de familles de pêcheurs sur l'île
Anecdote sur le "Père Martin"
- Possédait un bateau nommé "la Belle Étoile", il a eu  une réaction violente face à l'arrivée des premiers moteurs sur les bateaux de pêche dans les années 1920 avec un trou fait dans la coque.
Déclin de la pêche artisanale
- Le narrateur regrette la disparition de la pêche artisanale sur l'île
- Comparaison avec le déclin de l'agriculture en France
- Estimation : en 1939, 25% des emplois littoraux étaient liés à la pêche, contre 2,5% actuellement
Impact culturel des pêcheurs
- Les pêcheurs étaient décrits comme de vrais "gens de mer"
- Ils préparaient des bouillabaisse sur les rochers
- Partageaient ou vendaient leur poisson à bas prix
- Créaient un lien direct avec l'environnement marin

"Cette chapelle dédiée à Saint-Tropez a été aménagée au XIXe siècle (1866) à partir d'un ancien bâtiment militaire de génie. Ce bâtiment est devenu un dispensaire pour accueillir les soldats provenant de la guerre du Tonkin (1883-1885). Par la suite, ce dispensaire a été découpé en deux : une partie est devenue l'école qui a fermé ses portes il y a quelques années, l'autre partie est devenue la seule chapelle de l'île."

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