Boulanger au Levant avec Georges Colin

Merci à Georges Colin pour ces compléments d'histoire

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" VOUS voulez  mon histoire levantine   toute simple comme beaucoup, boulanger de mon état  j'ai acheté la boulangerie a Mme DAVICO qui avait perdu son mari  et faisait faire le pain a son beau frère GASTON DAVICO , c'était en 1965 ; L'installation était sommaire  et j'ai décidé de l'améliorer d'où la mise en place d'un groupe  électrogène avec un four moderne qui remplaça le vieux four en pierres réfractaires qui firent la joie de beaucoup de propriétaires qui en firent des barbecues...   j'ai exploité avec ma femme la boulangerie jusqu'en 1978  mon fils Marc  est  né en 1969 qui fut une aventure  un peu romanesque , ma femme insista pour accoucher sur  l'ile a ces torts car une hémorragie ce déclara  et elle fut héliportée en urgence  sur l'hôpital d'Hyères  et pendant quelques jours je dû faire les biberons  aidé de la voisine MICHOU (décédée il y a peu  tout comme ma femme ) en voici la preuve en photos   ''le nouveau four '' et '' je donne le biberon ''  ci dessous                    
     à tous  bonne santé   Georges Colin .

et devant LE four !