Dans la pancarte, on distingue en haut CANTINE et en bas RESTAURANT.

"La Cantine. – A côté de l’Agence est installée la Cantine aux destinées de laquelle préside ayant pris la suite de la famille Mancel, le ménage Héry ; son gérant, entre deux leçons de natation – car Pierre Héry est devenu maître-baigneur d’Héliopolis (d'où le petit panneau), à la compétence duquel chacun fait appel pendant les mois de vacances – consacre son activité d’athlète à l’enjolissement des parages de son habitation.
C’est à la Cantine qu’affluent en foule, à l’époque des vacances, les naturistes de l'Île du Levant. Cordialement accueillis, simplement mais proprement servis par la diligente Mme Héry, ils peuvent y reconstituer pour un prix vraiment démocratique, leurs énergies dépensées aux multiples balades, aux baignades, aux bains de soleil et aux excursions variées......NATURISME du 1^er juin 1935

Promenade à travers Héliopolis en 1953 - Extrait de la revue de l'ADIL

...Voici ensuite le restaurant de "La Source", tenu par Mme Héry, avec sa belle terrasse et son magnifique figuier qui donne bien de l'ombre...

Grosse opération pour le CIL : Brigitte et Imenne ont distribué à domicile les tout nouveaux conteneurs destinés au papier et aux bouteilles plastiques auprès des commerçants demandeurs et certaines particuliers.

Restent à recevoir, des conteneurs pour le verre et quelques autres pour le papier?